Święto Środka Jesieni: Czas na festiwal i spotkanie rodzinne

Święto Środka Jesieni przypada co roku 15 dnia ósmego miesiąca kalendarza księżycowego. W tym roku będzie to sobota. Święto sięga czasów dynastii Tang ({2}} n.e.), potem dominowało przez dynastię Song ({3}}) i było przekazywane przez wieki do dziś.

To jedno z najważniejszych świąt w kulturze chińskiej; jego popularność dorównuje chińskiemu nowemu rokowi. Historia Święta Środka Jesieni sięga ponad 3,{2}} lat. Festiwal odbywa się 15 dnia 8 miesiąca chińskiego kalendarza księżycowo-słonecznego z pełnią księżyca w nocy, co odpowiada okresowi od połowy września do początku października kalendarza gregoriańskiego. Wierzymy, że tego dnia Księżyc jest w najjaśniejszym i najpełniejszym rozmiarze, zbiegając się z czasem żniw w środku jesieni.

Latarnie wszystkich rozmiarów i kształtów są noszone i eksponowane - symboliczne latarnie, które oświetlają ludziom drogę do dobrobytu i szczęścia. Jedzenie ciastek księżycowych to bez wątpienia najważniejszy kulinarny rytuał Święta Środka Jesieni w Chinach. Podczas tego festiwalu tradycyjnie spożywa się ciastka księżycowe, bogate ciasto, zwykle nadziewane słodką fasolą, żółtkiem jaja, mięsem lub pastą z nasion lotosu. Święto Środka Jesieni opiera się na legendzie o Chang'e, bogini Księżyca z mitologii chińskiej.